O restaurante Fitó, inaugurado no começo de junho, localizado Largo da Batata, em Pinheiros, zona oeste de São Paulo, traz uma culinária brasileira de inspiração nordestina que carrega, além de sabor, muitas memórias.
A sócia Cafira Foz (a Fitó, seu apelido de infância), cearense, criada no Estado do Piauí, apostou numa mistura entre o contemporâneo e o regional, com pratos com preços que variam de R$ 25 a R$ 49.
Restaurante sem muitos floreios, ideal pra quem quer comer algo bom sem ter que se preocupar com a maneira de vestir ou um cardápio cheio de nomes difíceis.
Um diferencial da casa é que tudo é feito e servido por uma equipe composta por mulheres. Destaque vão para a peixada, que acompanha arroz, farofa e abacaxi e o carneiro no leite de coco, que acompanha cuscuz de milho.
Por enquanto, a casa opera só no horário do almoço. Mas conta com uma decoração moderna, com a cozinha aberta para o público, e dispõe de cadeiras para bebê (duas) e um fraldário.
Fito Cozinha
Endereço: Rua Cardeal Arcoverde, 2773
Pinheiros – São Paulo – SP – CEP: 05407-004 – Tel. 11 3032-0963
Capacidade: 50 lugares (salão térreo), superior, para eventos 35 lugares.
Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, das 12h às 15h; sábados, das 12 às 17h. Feriados, das 12h às 17h.
20 anos na janela: um post para quem sempre esteve comigo
11 de abril de 2026
