Planejar uma viagem para Paris pode ser um desafio, especialmente quando se trata de decidir onde ficar, ou, se você for vegetariano ou vegano, onde comer. Por isso nós continuamos com a nossa série de indicações de lugares para quem segue uma dieta baseada em vegetais. Afinal, pode parecer difícil encontrar opções vegetarianas e veganas quando se está viajando.
Por isso, montamos uma lista com 13 restaurantes saudáveis (bem, a maioria deles, pelo menos) e com opções de pratos sem carne ou produtos de origem animal, para agradar todos os veganos, vegetarianos e curiosos de plantão. Esperamos que sua viagem para a capital francesa, se torne inesquecível com essas dicas. Bon appetit!
- Maisie Café
Restaurante vegetariano com inspiração na culinária francesa, com grande parte dos pratos sem glúten. A casa oferece uma enorme variedade de snacks, sucos e batidas sem leite de origem animal.
Endereço: 32 rue du Mont Thabor, 1º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 1 40 39 99 16
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 9h às 17hs, Sábados das 11h às 17hs.
Tipo de cozinha: Juice Bar, vegana, vegetariana, francesa, café
- Gentle Gourmet Cafe
Este restaurante possui um menu inteiramente vegano e muda conforme sazonalidade dos ingredientes. Com um toque mais gourmet, os pratos contam com uma apresentação impecável.
Endereço: 24 Boulevard de la Bastille, 12º Arrondissement, Paris
Telefone de contato:
Horário de funcionamento: Quarta a Domingo, das 12h as 14h30, e das 18h30 às 22hs
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, francesa, contemporânea
- Nanashi
Embora este local tenha entre os seus pratos mais famosos os bentôs (vegetarianos, de carne ou de peixe), ele possui uma grande variedade de pratos que vão agradar todos os gostos.
Endereço 1: 57 rue Charlot, 3º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 9 60 00 25 59
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 12h as 15h, e das 19h30 às 23hs, Sábado e Domingo, das 12h as 16h, e das 19h30 às 23hs
Endereço 2: 31 rue de Paradis, 10º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 1 40 22 05 55
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 12h as 15h, e das 19h30 às 23hs, Sábado, das 12h as 16h, e das 19h30 às 23hs, e Domingo, das 12h as 16h.
Tipo de cozinha: Vegetariana, oriental, saudável
- Café Ginger
Com cardápio que conta com tortas, lasanha ou rolinho primavera acompanhado de várias opções de saladas coloridas e super nutritivas. Este restaurante tem uma ótima seleção de produtos, inclusive venda de orgânicos.
Endereço: 9 Rue Jacques Coeur, 4º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 1 42 72 43 83
Horário de funcionamento: Terça a Quinta, das 12h30 às 15h30, Sexta a Domingo, das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, francesa, brasserie
- 42 degrés
Primeiro restaurante vegano crudífero da capital francesa. O 42 degrés recebe esse nome por ser a temperatura máxima que podem ser aquecidos os alimentos. Com uma aposta numa gastronomia de bistrô, o restaurante é bem charmoso.
Endereço: 109 Rue du Faubourg Poissonnière, 9º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 9 73 65 77 88
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, das 12h às 14h30 e das 19h às 22h30, Domingo, das 12 às 16hs.
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, francesa, raw
- Brasserie Lola
A única opção vegana perto do passeio mais popular entre os turistas, a Tour Eiffel. Com cardápio moderno e criativo, Brasserie Lola mistura clássicos franceses com ingredientes veganos.
Endereço: 99 rue du Théâtre, 15º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 1 45 78 22 35
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, das 7h às 00h.
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, francesa, brasserie
- Hank
Hamburgueria com uma enorme variedade vegana e vegetariana, que não é feito de soja e sim de uma mistura de legumes. Além disso, os preços do restaurante são bastante econômicos, algo difícil de encontrar na capital francesa.
Endereço: 55 Rue des Archives, 3º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 9 72 44 03 99
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 22h.
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, fast-food
- Café Pinson
Café Pinson é um bar, café e restaurante que oferece comida orgânica saudável. Além de ter diversas opções saudáveis e alimentos orgânicos gourmet, conta com opções veganas para todos os momentos do dia.
Endereço: 6 Rue du Forez, 3º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 9 83 82 53 53
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 9h às 22h, Sábado, das 10 às 22hs, e Domingo, das 12h às 18h.
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, fast-food
- PH7 Équilibre
Este restaurante respeita o princípio do ácido-básico, em que o PH ideal seria o 7. Portanto, todos os pratos são com ingredientes orgânicos,
produtos sazonais e opções veganas e sem glúten.
Endereço: 21 Rue le Peletier, 9º Arrondissement, Paris
Telefone de contato: 33 9 83 87 95 95
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado, das 10h às 16h.
Tipo de cozinha: Vegana, vegetariana, cozinha contemporânea
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