Hoje começo uma série de restaurantes que merecem sua visita quando estiver em Amsterdã.
Isso mesmo há uma filial bacana do Fifteen em Amsterdã.
Além da supervisão do Jamie Oliver o restaurante tem um programa social que treina de 15 a 20 jovens carentes por ano para se tornarem chefs no futuro.
Os pratos são bem diversificados, saudáveis e você pode reservar uma mesa em frente a cozinha e acompanhar a preparação dos pratos.
Informação típica de Amsterdã – Accessible by Boat
Abre no natal!
O Menu com 4 pratos sai aproximadamente 50 euros.
Outro restaurante bacana é o The College que fica em um hotel lindo. O prédio que era uma escola foi construído em 1895 e por si só já vale a visita.O restaurante é tocado por alunos de gastronomia e a comida é “bem holandesa”. Aproveite os pratos com queijo holandês.
Recado para as mulheres. Não deixe de ir ao banheiro. Ouvi falar que é o mais bonito da cidade.
O menu com 3 pratos sai por aproximadamente 40 euros.
A terceira opção é o restaurante do hotel boutique, o Dylan. Comandado pelo chef Dennis Kuipersb com menu predominantemente francês.
Uma coisa interessante para quem gosta de gastronomia é que há uma explicação de cada prato na hora em que é servido.
Capriche na produção. O Dylan é um restaurante para ver e ser visto.
O Dylan fica na Keisersgracht, 384 que é bem no centro de Amsterdã.
Reserve com pelo menos um dia de antecedência o jantar nesses restaurantes. Eles são bem concorridos.
O menu com 3 pratos sai por aproximadamente 80 euros.
As imagens do post são dos sites dos restaurantes.
